Кашкавал(пастьоризирано краве мляко, втвърдител агент-калциев хлорид, млечнокисели бактерии в чиста култура, микробен ензим), сол. Мазнини в сухо вещество- 45%. Когато температурата се промени, на повърхността на продукта може да се появи сол. Страна на произход на кашкавал- ЕС.

 Да се съхранява при температура от + 2* C до + 6* C.След отваряне да се съхранява при температура от + 2 C до + 6 C и се консумира в рамките на 3 дни.